Edelstenen die niet geslepen, gepolijst of gefacetteerd zijn, worden ruwe edelstenen genoemd. Onder ruwe edelstenen worden zowel gekristalliseerde mineralen, als ongepolijste brokken edelsteen verstaan. Het zijn edelstenen in hun meest pure vorm. Het merendeel van deze ruwe edelstenen is niet of nauwelijks bewerkt.
Ruwe edelstenen zijn vaak groter dan hun gepolijste varianten.
Clusters behoren ook tot de ruwe edelstenen en zijn eigenlijk een groepje kristallen die gevormd samengegroeid zijn. Een cluster heeft verschillende punten die uit een moedergesteente komen.